Nôž na pečivo Gourmet Line - BergHOFF je určený na krájanie chleba a pečiva. Čepeľ je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15. Nož je kalený v kombinácii s ľadom (50-53 HRC), ručne ostrený. Trvácnosť ostria po nabrúsení je nadštandardne dlhá. Rukovať je vyrobená z pevného odolného plastového materiálu, anatomicky tvarovaná s protišmykovou úpravou.